Gastronomie entre les vignes et l’océan

Entre les vignes et l’océan

Découvrez la cuisine du terroir bordelais lors de ce séjour authentique et gourmand. Savourez les délices du Sud-Ouest français soigneusement élaborées par les meilleurs chefs de la région dans des établissements que nous avons sélectionnés pour vous.

***En fonction des dates et des horaires de certains restaurants ou châteaux, le programme peut être modifié. Soyez rassurés, il restera toujours au même niveau de prestations haut de gamme. Tout notre programme est modifiable à votre guise. Contactez-nous et nous allons vous conseiller et composer le meilleur séjour possible, sur mesure***

 

Exemple de programme:

Jour 1 : Promenades bordelaises

  • Visite-promenade de la ville de Bordeaux
    Découvrez « La belle endormie » dans toute sa splendeur. Capitale mondiale de vin, Bordeaux vous dévoilera les pages les plus passionnantes de son histoire, vous guidant à travers des époques et des styles architecturaux.
  • Déjeuner dans un restaurant gastronomique moderne en plein centre de Bordeaux
    Goûtez à la cuisine authentique revisitée par un des meilleurs chefs français ! Vous allez apprécier de nouveaux accords culinaires et découvrir de nouvelles saveurs.
  • Prestige de l’appellation Graves
    Visite et dégustation privé d’un château et de ses vignobles dans l’appellation Pessac-Léognan. Rouges et blancs, les Pessac-Léognan, équilibrés et suaves, sont issus d’un terroir exceptionnel datant du Moyen Age.
  • Vie privée d’un château
    Visite privée d’un magnifique château médiéval (1306), où depuis déjà 7 siècles vit la même famille. La visite, effectuée par le propriétaire, est suivie de la dégustation d’un superbe vin blanc dans l’appellation Graves produit à partir de ses vignobles d’une superficie de seulement 10 hectares.
  • La Quintessence
    Visite et dégustation privée d’un château familial Grand Cru Classé de Sauternes. Vin luxueux, mystérieux, exquis, divin… autant d’épithètes pour ce nectar. Inutile de résister. Vous serez conquis.
  • Dîner dans un restaurant gastronomique 1 étoile Michelin
    Dégustez des mets raffinés dans la pure tradition de la cuisine de Sud ouest, soigneusement élaborés par le chef avec des produits de saison.
    Retour à Bordeaux
    Nuit dans votre hôtel

Variante 2

La Magie de Saint-Emilion

Voyage dans la région de Saint-Emilion, la célèbre cité médiévale du Bordelais, le berceau des vins de Bordeaux.

  • Saint-Emilion : Cité médiévale au cœur des vignobles
    En visite-promenade privée, découvrez les secrets d’une des plus belles cités médiévales de France, avec ses galeries souterraines, l’impressionnante et la plus grande église monolithe d’Europe et, bien sûr la grotte de Saint-Emilion.
  • Déjeuner dans un restaurant traditionnel familial prés de Saint-Emilion. Menu Gastronomique.
    Goûtez à la cuisine traditionnelle du Sud-ouest dans une ambiance élégante et familiale et profitez d’une vue exceptionnelle sur les vignobles de Saint-Emilion.
  • Trésors cachés de Saint-Emilion
    Visite et dégustation d’un château familial dans l’appellation Saint-Emilion Grand Cru Classé.
    Visite privée d’un château Grand Cru Classé et dégustation de ses nectars.
    Visite et dégustation dans un magnifique château près du Saint-Emilionais, appartenant à la même famille depuis 600 ans, faites par Monsieur le Comte en personne.
  • Dîner dans un restaurant gastronomique 1 étole Michelin à Saint-Emilion
    Savourez la cuisine fine et délicate dans une ambiance chic de ce célèbre restaurant Michelin d’un des châteaux des plus prestigieux de la région.
    Retour à Bordeaux
    Nuit dans votre hôtel

Jour 2 En route vers l’océan

Journée sur le Bassin d’Arcachon

Départ vers Arcachon

  • Dégustation des huîtres les plus fraîches dans un petit port ostréiculteur authentique, chez un producteur qui vous dévoilera tous les secrets de son métier. Les huîtres sont servies avec du vin blanc ou rosé, pâté et d’autres fruits de la mer.

ou

  • Déjeuner dans un restaurant sur les quais d’Arcachon
    Promenade sur les quais de la ville balnéaire d’Arcachon
    Possibilité d’un tour privé du Bassin d’Arcachon sur un bateau traditionnel privé « pinasse ».
    Possibilité d’une promenade inoubliable et pleine d’émotion en petit avion au-dessus du Bassin d’Arcachon.
    Promenade en voiture dans la ville d’Hiver d’Arcachon
  • Une vue à couper le souffle
    Découverte d’un incroyable phénomène naturel du Bassin d’Arcachon, la plus grande dune d’Europe avec une vue de 360° sur l’Océan, la forêt de pins des Landes, le banc d’Arguin, Cap Ferret.
  • Diner dans un restaurant moderne et raffiné avec une cuisine gastronomique et une vue imprenable sur l’Océan.
    Retour et nuit à l’hôtel

NOS SEJOURS

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La magie de Saint-Emilion

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Entre les vignes et l’océan

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