Трюфель – чёрный бриллиант
17 сентября 2019Хранение и выдержка вина
16 октября 2019Почему Бордо и Франция – лучшее направление для корпоративного тура?
Корпоративный тур во Францию и особенно Бордо – это фантастическое место для проведения бизнес мероприятия. Ведь здесь находятся самые известные виноградники в мире, знаменитые замки, живописные сельские пейзажи. Но еще и великолепная кухня и огромное разнообразие возможных развлечений и мероприятий.
Тимбилдинг во Франции
Если вы в поиске идеального подарка сотрудниками, партнерам, или клиентам, или тимбилдинга для вашей команды, напишите нам! Taste and Travel организует для ваших гостей незабываемый и роскошный корпоративный тур в регионе Бордо.
Винный регион Бордо – это лучший способ открыть для себя подлинное сердце Франции. Будь то посетить всемирно известные Шато, или встретиться с маленькими виноделами – настоящими персонажами Франции. Вкусите местный кулинарные изыски в гастрономических ресторанах, или насладитесть настоящей семейной кухней в деревенском ресторане. Корпоративный тур во Францию – это идеальное путешествие для ваших сотрудников и коллег. Мы позаботимся о вашем комфорте, подберём для вас лучшие отели, особняки, замки и рестораны, винные хозяйства, и посоветуем лучшие блюда региональной кухни.
Винно-гастрономический корпоратив во Франции
Гастрономические корпоративные приключения могут включать в себя:
- дегустации вин, коньяка, или арманьяка (слепую, вертикальную, или горизонтальную, в сочетании с закусками и другие…).
- занятия Мастер-блэндер в вине, или Коньяке, во время которых вы научитесь различать сорта винограда и сможете создать ваш уникальный коньяк, или вино!..
- охоту на трюфели, дегустацию фермерских сыров, или кулинарные мастер-классы…
Корпоративный тур во Францию – это и тематические винные туры. Знакомство с несколькими «винными дорогами» в регионе Бордо, где для вас откроют двери всемирно известных Шато. Любителям красивых пейзажей, или истории будут интересны наши пешие экскурсии по Бордо, Сарла, экскурсия в подземные памятники Сент-Эмильона. А также экскурсии по курортным городам, таким как Аркашон и Биарриц, и прогулки по живописным средневековым деревенькам в регионе Перигор…
Подробнее о турах здесь.
Командные и спортивные развлечения во Франции
Если вы любите активный образ жизни – то корпоративный тур во Францию – это возможность заняться гольфом, сходить в горный поход, заняться парусным, или водным спортом, покататься на горных велосипедах. И это далеко не весь список всевозможных занятий для корпоративных туров в Бордо и Аквитании.
Вот некоторые примеры мероприятий, которые мы можем организовать для ваших ценных сотрудников, или партнеров:
– Частные экскурсии в аристократических Замках и эксклюзивные дегустации вин в лучших Шато
– Эксклюзивные обеды и ужины по винной тематике в роскошных исторических имениях и Шато
– Винные, коньячные и кулинарные мастер-классы и воркшопы
– Аренда лодок, авторалли, велопрогулки по виноградникам, пикники
– Развлекательные мероприятия: гала-ужины, свадьбы, корпоративные мероприятия, медиа-мероприятия …
Примеры наших мастер-классов и воркшопов для корпоративных туров:
«Секрет вина» – Искусство создания Вина – откройте секреты ассамбляжа
Ваш корпоративный винный тур во Францию станет чем-то намного больше, чем просто экскурсией. Он станет активным, обогащающим занятием, во время которого вы не только узнаете историю региона Бордо и историю вин Бордо. Вы научитесь различать сорта винограда прямо в вине, а также ассамблировать его – смешивать нужные пропорции для создания истинного вина Бордо!
Эта история и наш рассказ вовлекает участников в игру и погружает их в самую суть винного мира. Но, прежде всего, это сближает людей и объединяет их вокруг общей цели: пройти и разрешить исторические этапы, чтобы узнать результат.
Команды должны будут:
- Совершить путешествие во времени в старинных Шато, их подвалах и виноградниках
- Продегустировать божественные нектары прямо из бочки по сортам, понять их особенности, их характер и ароматику и, наконец, смешать их в идеальной пропорции, раскрыв секреты ассамбляжа
Этот мастер-класс в команде имеет большое символическое значение по двум причинам:
– Во-первых, от лозы до бутылки, вино, которое вы создаете, строится на совокупности ваших воспоминаний, вашего опыта, вашего умения и вашего понимания внешних факторов.
– Во-вторых, сила вин Бордо конечно основывается на сочетании местных сортов винограда с сильным характером и потенциалом.
Таким образом, ассамбляж является процессом трансформации, эволюции и прогресса.
В этом-то и состоит секрет Вина с большой буквы!
Охота за сокровищами в Сент-Эмильоне
Наследие ЮНЕСКО как фон для приключенческой игры
Сент-Эмильон – город-музей под открытым небом, затерянный в океане виноградников, который с 1999 года является мировым наследием ЮНЕСКО, станет вашей игровой площадкой на несколько часов.
Откройте секретные проходы, закоулки и лесенки, невидимые обычному туристу, ведь именно они приведут вашу команду к победе в охоте за «вкусными» сокровищами Сент-Эмильона.
С помощью выданной вам карты и дорожной книги вы сможете легко ориентироваться, находить места испытаний и собирать подсказки, которые приведут вас к знаменитому сокровищу Сент-Эмильон.
Ваш маршрут будут изобиловать и спортивными испытаниями: бросание виноградных лоз, догонялки вслепую в средневековом монастыре или скоростное восхождение на Королевскую башню, где вы сможете полюбоваться захватывающим дух видом на город и его знаменитые шато.
Каждой команде также будет поручена защита нектара Святого Эмилиона на протяжении всего мероприятия.
На крутых улочках Сент-Эмильона, средневековые памятники сменяются останками великой романской эпохи, бросая вызов временным правилам. Главные памятники деревни, среди которых монолитная церковь – уникальный памятник в мире, будут раскрыты и объяснены вашими гидами во время охоты за сокровищами.
Эта командная игра включает в себя правильные составляющие после, например, дня семинара: командный дух, чувство юмора, воображение и размышления. Если вы найдете правильную дозировку этих составляющих, то сможете попробовать сокровище Святого Эмилиона без промедления.
Воркшоп «Гастрономия Бордо»
Во время вашего корпоративного тура в Бордо, мы приглашаем вас с головой окунуться в атмосферу французской гастрономии, став на полдня настоящим шеф-поваром. Под началом известного Шефа и в привилегированной и дружеской атмосфере вы научитесь секретам французской гастрономической кухни.
И новички в готовке, и заядлые повара найдут занятие себе по душе среди различного типа меню, начиная от простейших в приготовлении блюд и десертов, до высокой гастрономической кухни.
Кроме того, в продолжение ваших кулинарных знаний, вы научитесь также правильно подбирать вина к закускам, блюдам и десертам.
Участники формируют «бригаду» и выполняют под руководством Главного Шефа объявленную программу: техника рецептуры, подготовка, приготовление пищи и дрессаж блюда, т.е. проходя все этапы высокой кухни.
Затем приготовленные блюда подаются на стол для дегустации, которая проходит в теплой и дружеской атмосфере общения.
Коньячный воркшоп «Мастер погреба»
После ознакомления с историей коньяка и историей нашего коньячного дома, визит сфокусируется на особенностях коньячных аппеласьонов и процессе разработки коньяков. В интерактивной атмосфере, во время всего маршрута вам будет предложены несколько ольфактивных дегустаций, дающих свободу для обсуждения и дискуссии.
Затем вы сможете примерить на себя костюм Мастера погреба, открыв для себя его удивительный мир. После знакомства с искусством дегустации, каждый из вашей группы сможет создать свой уникальный, и похожий на своего мастера, коньяк XO, ассамблируя коньяки разных аппеласьонов из разных бочек.
Под руководством профессионала Дома вы выберете свое собственное вино из лучших коньячных вин перед тем, как собирать их … и наслаждаться ими.
Наши воркшопы и мастер-классы рождаются из простого желания – поделиться с вами историей, культурой Бордо и мастерством здешних людей и разделить с нами те эмоции, которые нас вдохновляют.
От простых дегустаций до создания вашего собственного блюда, вина, или коньяка, наши воркшопы и мастер-классы отражают истинные ценности, такие как общение, взаимодействие, дружелюбие и обмен, которые нас ежедневно вдохновляют.
Вы можете ознакомиться с другими нашими турами здесь.