![Taste&Travel](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2020/06/Next-medoc-1.jpg)
Настоящая история французской выпечки. Часть 2.
19 ноября 2021![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/11/900X600-RTB_7671.jpg)
Классификация Бордо 1855 г. Что нужно знать?
14 ноября 2022![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/RTB_9690-1200x550.jpg)
Ваш идеальный винный тур в Бордо, какой он?
Куда поехать в Бордо дегустировать вина? Поскольку регион Бордо настолько избалован таким богатым выбором вин, виноградников и замков, сориентироваться здесь совсем непросто. Поэтому вот небольшое описание винных направлений, которое поможет вам найти свою винную дорогу.
Винный тур в Грав и Сотерн
История вина в Бордо восходит к 1 году н.э., когда в регионе Грав к югу от Бордо была посажена первая виноградная лоза. Сотерн (престижное белое сладкое вино) является частью этой территории. Этот регион – не только колыбель вин Бордо, но и единственное место сейчас, где вы можете найти престижные классифицированные вина Крю Классе в красном и в белом исполнении.
Если вы – не только любитель французских шато, но интересуетесь также и историей, то здесь вы сможете посетить несколько средневековых замков, с которыми вы вернётесь далеко назад в прошлое. Некоторые из них остались в своём соку с XIV века!
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/07/TAT_4678-scaled.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/07/RTB_8344-scaled.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/07/TAT_3669-1024x683.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/07/RTB_8351-1024x684.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/07/TAT_1732-scaled.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/07/RTB_1166-scaled.jpg)
Винный тур в Медок
Этот район Бордо простирается от севера от Бордо до местечка Пуэнт де Грав у устья реки Жиронда. Золотой век виноградника Медока восходит к 17 и 18 векам. Благодаря знаменитой классификации вин Медока 1855 г. эти вина известны во всем мире.
Здесь находится множество впечатляющих замков, заслуживающих посещения. Дегустации вин в Шато Медока часто особенные, с изюминкой: например, в ассоциации вина или сыров, или вина и шоколада, или, так называемые слепые и / или вертикальные дегустации, где вы должны определить, что же вы дегустируете.
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/Medoc_tastings_degustations_Roman_Tatarov_guide_vip-wine-tours.com_Bordeaux_RTB_2157-scaled.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/Medoc_tastings_degustations_Roman_Tatarov_guide_vip-wine-tours.com_Bordeaux_RTB_6218-scaled.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/RTB_1052-scaled.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/RTB_7883-scaled.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/RTB_9690-scaled.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/TAT_8984-scaled.jpg)
Винный тур в Сент-Эмильон и Помероль
Этот регион расположен на правом берегу Бордо, где река Дордонь огибает город Либурн. На северо-востоке она ведет к Померолю, а на востоке находится Сен-Эмильон. Здешние живописные виноградники, достойные лучших пейзажей, очень компактны. Наиболее распространенным сортом винограда является Мерло, на долю которого приходится 65% виноградников региона.
Сен-Эмильон славится своей средневековой архитектурой и внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Утренняя прогулка по городу, проходящая мимо монолитной церкви, вырезанной в известняковой скале, является обязательной остановкой.
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/900X600-AST_6687.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/900X600-RTB_5332.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/900X600-RTB_6842.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/RTB_5925-scaled.jpg)
![Saint-Emilion private wine tour. Винный тур в Сент-Эмильон с гидом.](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2020/02/tt_st-emilion_006.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/RTB_7110-scaled.jpg)
Винный тур в Антр-де-Мэр
Название региона Антр-де-Мэр (Entre-deux-Mers) происходит непосредственно из его местоположения: между реками Гаронна и Дордонь. Он находится к юго-востоку от Бордо. Происхождение производства вина в этом регионе довольно своеобразно.
В прошлом виноградники здесь развивали монахи аббатства Сов-мажор, находящегося теперь в руинах. И они же установили торговые связи с Англией. Здесь производится более 50% вина Бордо. Белое вино особенно знаменито.
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/Medoc_tastings_degustations_Roman_Tatarov_guide_vip-wine-tours.com_Bordeaux_RTB_2302web.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/RTB_9591-900x600-1.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/RTB_3117-scaled.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/RTB_3129-scaled.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/RTB_3131-scaled.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/RTB_3127-scaled.jpg)
Винный тур в Блай и Бург
Вернитесь в прошлое и посетите этот богатый историей регион Бордо. Сделайте остановку в пещере доисторической эпохи Пэр-нон-Пэр в деревне Приньяк-э-Маркам и насладитесь его пещерным искусством. Кстати, эта пещера намного старше, чем знаменитый грот Ласко!
В Блайе и Бурге вы найдете два редких сортов винограда, которые необычны в Жиронде: белый мерлот и коломбар. Среди обязательных мест для посещения: крепость Вобан-де-Блай, датируемая 17 веком, в городке Блай. Это, кстати, одна из остановок круизных судов, проходящих здесь.
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/RTB_9946-scaled.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/RTB_0040-scaled.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/Medoc_tastings_degustations_Roman_Tatarov_guide_vip-wine-tours.com_Bordeaux_RTB_2027web.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/RTB_0951-2-scaled.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/RTB_0267-scaled.jpg)
![](https://tasteandtravel.fr/wp-content/uploads/2022/10/RTB_9955-scaled.jpg)
Выберите куда поехать в Бордо здесь.
Полная оригинальная статья Michelle de la Rosa Lewis. Бордо. Лето ’16. N°2